Lekker bier, met liefde gebrouwen. Friekens focust niet op hoge alcoholpercentages of buitennissig gebruik van vreemd fruit, maar op natuurlijke ingrediënten en pure smaak.
Friekens brouwt met uitsluitend de beste mout, gerst en/of tarwe, hop, gist en het onvolprezen Amsterdamse kraanwater bieren gebaseerd op traditionele recepten.